2007年10月31日
かつお なまり節

かつおのなまり節です。 ご存知ですか?・・・
簡単に言うと鰹節になる前の段階で商品にした食品です。
ツナ缶とまではいきませんが、かなりやわらかめのかつお節と思っていただければ!

しょうゆ味、味噌味があります。 しょうゆ味を食べてみました・・・・

適量をほぐします。 手で簡単に出来ます・・・・

きゅうり or 大根の千切りと混ぜます~・・・・

食べてみたら・・・ジュウシーさが足りません・・・味ポン・・・最高!・・・・
でも イタリアンドレッシング、ノンオイルのシソ、ゆずドレでも合います・・
でもやっぱり ウチナーンチュの我々は・・・そう・・コレ!

醤油 に シークヮーサーでオオオオー・・・旨い!
ビール もってこい!!!!?・・・・自分で取りに行ったほうがいいですね!!・・ヾ(´▽`;)ゝ
全部仲程食品店で揃います・・・キャハハ! (^Q^)/・・・・・失礼!
2007年10月31日
カレンダー

カレンダーが届きました・・・気がつけば年末・・・・オオー恐い・・・
食べて、飲んで、寝たら・・・・・1年が過ぎていた・・・・んん・・・あと2ヶ月ある・・
何かしないと・・・1年が終わってしまう・・・・・うう・・・・何しよう・・・(・_・?) ハテ?

予定や行事の書き込みが出来ます・・・普通か・・・・でも 仲程食品店のカレンダーは

旧の沖縄の行事、祭事が月ごとに・・・

旧暦、六輝、えと、潮の干満・・など
バリバリのウチナーカレンダーです・・・
表紙がメチャメチャ、イケテルのです・・・・・。
30部ほど よゆうがあります。 使っていただける方・・・コメント してください。
でも 仲程食品店まで受け取りに来てくださる方に限定!・・・悪しからず!・・・失礼!
2007年10月30日
川

3時間ぐらい自由な時間が出来ました。
釣竿と食パン2枚で・・・・川へ~・・・

食パンがえさです。少量ちぎって丸めて釣り針にさして 食いつくのを待ちます。
直ぐにアタリ!・・・鯉(2キロぐらい)・・金色!・・・・岸に上げたら暴れまくり~
直ぐにリリース・最初からキャッチ&リリースのつもりで、入れ物も、もってなかったので・・・・
次にヒットしたのがコレ!

何で・・・緑亀・・・それも30センチぐらい・・・でかい!!・・
緑亀は家にも2匹 いるのでこれまたリリース・・・・
その次が凄い!!!・・・でっかいスッポン! もの凄いスピードで逃げようと必至!
足で押さえ釣り針をはずそうとするのですが・・・首が長く・・
噛まれてしまいそうなので・・・ハサミでハリスを切って・・・
新聞紙でぐるぐる巻きに・・・・ほんの1時間で楽しい釣が出来ました。

その後、近所の子供たちがグッピーを取るために川に入りピチャピチャ・・・
釣 終了!・・・その後新聞紙にぐるぐる巻きのスッポンをどうするか?
リリース、それとも・・・ひらめきました!・・・知り合いの居酒屋の大将にTEL
「大将、スッポン釣ったけど・・・もって来るねー?」
「泥、はかして食べてみよう!」・・・ということになり、現在 うちで水槽にいます。
後5日後には、スッポンなべに・・・・でも問題が・・・子供たちが大反対!
「かわいそうに、逃がせー・・・」って言われています・・・・さてスッポンの
運命や、いかに・・・・・・・明日スッポンの写真UPします。・・・・・失礼!
・・・・・
・・
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スッポンの写真です・・・・さんぴん茶は500ミリ缶です。

35センチぐらいあるのですが首を伸ばすと50センチぐらいになります。・・・では・・失礼!
2007年10月27日
男のメロン?

オキコのスーパーブラックメロンです。

なるほど! 男のメロンと表記が・・・

取り出してみました・・・・ブラックです・・・おおっきい!

もう一度袋に入れ量って見ました・・・250グラム!普通菓子パンは130グラム!
約2倍!・・・137円ではお買い得!

ついでに開けて見ました・・・マーガリンがぬられています。
食べてみました・・・ジャリジャリ食感(砂糖)のマーガリンで美味しいです。
ディープねぇねぇがはまっているという事で自分も食べてみました・・・
男のメロンだよ!ディープねぇねぇ~・・・・・・あっ・・・性格か!・・・・・失礼!
2007年10月26日
駐車禁止
我がゴヤ市場は、ゴヤの中心市街地のど真ん中にあります。
住所は中央一丁目10番~・・・・です。ゲート通り沿いでミュージックタウンは
目の前という位地でサンシティーと一番街と隣接しています。
随分前から 我がゴヤ地区の商店街では、頭の痛い問題があります。
それは、駐車禁止の取締りの厳しいことです。
・・・・
去年の駐車監視員制度の導入でわが商店街のお客さんが激減しました。
駐禁が恐くて 一週間に一度しか廻って来れないとという業者(問屋)まで
現れるしまつ・・・どうしたもんでしょう・・・
駐車監視員制度の導入の前までも、中心市街地を縦横無尽に走り回る
レッカー車独特のガタガタという音は恐怖と共に怒りまでもおぼえました。
わが商店街は約30年も前から悩みの種です。
もちろん一番恐がっているのは、お客さんで、2千円の買い物で駐禁で
一万五千円~二万円も罰金なんて事になるともう二度と我が商店街には
来てくれません・・・
じぁー駐車場を利用すればいいじゃない・・・と思いますが・・すぐ戻るから・・
・・・が、たまたま知り合いと遭遇しほんのチョット立ち話・・・とか店の人と・・
話し込んで・・・戻ったら やられたとか・・・チョットしたスキを狙ってくるのです・
200円の駐車料金払うぐらいなら・・・無料駐車場完備のショッピングセンターへ
というのが当たり前ですよね・・・・また個店でお客様駐車場を所有する力のある店も
少なく・・・一番街が設置し管理を行うパーキングビルも非常に厳しい経営状態です。
それから・・・ウチナーンチュは歩きません・・・ホントニ・・ヤマトで生活してみたらって
言いたくなります・駐車場から店が遠いという理由の方も・・・50メートルで?・・・
大駐車場完備の大型ショッピングセンターは安全ですからそこで安心して
ゆっくり買い物は楽しいですからね!
ひねくれて、警察は市民を守るためにあるのか?・・それともいじめてるの?そういう話が
何度も話題に上った事もあります。
我々商売人は、時代の流れと共にどんどん障害が増えていくように思えます。
しかしながら負けては居られません・・・生活が有りますから!!
今日はゲート通りとコザ商店街連合会の総勢20名で沖縄市役所を尋ね
夜8時から夜間駐車が一切禁止されているゲート通りの時間制限駐車区間の
利用時間延長の要請を行いました。
副市長はじめ幹部の皆さんは、親身に耳を傾けてくれて、要請文を受理してくれました。
音楽による、まちづくりを推進する沖縄市としてもライブハウスや音楽関係の店が
立ち並ぶゲート通りが駐車帯が有りながら夜8時以降、利用できないのはなぜ・
音楽って ライブって ほとんど夜が多いんじゃない?・・・
我々の要請は果たして・・・・良い結果が報告できると信じて・・・失礼!
住所は中央一丁目10番~・・・・です。ゲート通り沿いでミュージックタウンは
目の前という位地でサンシティーと一番街と隣接しています。
随分前から 我がゴヤ地区の商店街では、頭の痛い問題があります。
それは、駐車禁止の取締りの厳しいことです。
・・・・
去年の駐車監視員制度の導入でわが商店街のお客さんが激減しました。
駐禁が恐くて 一週間に一度しか廻って来れないとという業者(問屋)まで
現れるしまつ・・・どうしたもんでしょう・・・
駐車監視員制度の導入の前までも、中心市街地を縦横無尽に走り回る
レッカー車独特のガタガタという音は恐怖と共に怒りまでもおぼえました。
わが商店街は約30年も前から悩みの種です。
もちろん一番恐がっているのは、お客さんで、2千円の買い物で駐禁で
一万五千円~二万円も罰金なんて事になるともう二度と我が商店街には
来てくれません・・・
じぁー駐車場を利用すればいいじゃない・・・と思いますが・・すぐ戻るから・・
・・・が、たまたま知り合いと遭遇しほんのチョット立ち話・・・とか店の人と・・
話し込んで・・・戻ったら やられたとか・・・チョットしたスキを狙ってくるのです・
200円の駐車料金払うぐらいなら・・・無料駐車場完備のショッピングセンターへ
というのが当たり前ですよね・・・・また個店でお客様駐車場を所有する力のある店も
少なく・・・一番街が設置し管理を行うパーキングビルも非常に厳しい経営状態です。
それから・・・ウチナーンチュは歩きません・・・ホントニ・・ヤマトで生活してみたらって
言いたくなります・駐車場から店が遠いという理由の方も・・・50メートルで?・・・
大駐車場完備の大型ショッピングセンターは安全ですからそこで安心して
ゆっくり買い物は楽しいですからね!
ひねくれて、警察は市民を守るためにあるのか?・・それともいじめてるの?そういう話が
何度も話題に上った事もあります。
我々商売人は、時代の流れと共にどんどん障害が増えていくように思えます。
しかしながら負けては居られません・・・生活が有りますから!!
今日はゲート通りとコザ商店街連合会の総勢20名で沖縄市役所を尋ね
夜8時から夜間駐車が一切禁止されているゲート通りの時間制限駐車区間の
利用時間延長の要請を行いました。
副市長はじめ幹部の皆さんは、親身に耳を傾けてくれて、要請文を受理してくれました。
音楽による、まちづくりを推進する沖縄市としてもライブハウスや音楽関係の店が
立ち並ぶゲート通りが駐車帯が有りながら夜8時以降、利用できないのはなぜ・
音楽って ライブって ほとんど夜が多いんじゃない?・・・
我々の要請は果たして・・・・良い結果が報告できると信じて・・・失礼!
2007年10月25日
2007年10月24日
常連さん Ⅱ

中村さんです。毎日2回以上仲程食品店で食材の買出しです~

いろんな話もたくさんします。 自分に厳しい方で、ウォーキングを欠かしません。
もちろん雨の日も・・・エー・・レインコートで?・・・いえいえ いつもどおりのジャージで・・
さてシンキングタイム・・・なぜ中村さんは雨の日も ウォーキングが出来るのでしょうか?
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パークアベニュー、一番街、サンシティーの通り会の方はご存知ですよね・・・・(*´▽`*)
そうです!・・・中村さんのウォーキングコースは、天気に関係なくアーケードのある
商店街を大きく手を振り、足を上げて元気いっぱいに歩くのです。
凄いです!! 今お召しになっているワンピースはなんと・・・・・40年前の仕立て!
そうです中村さんは40年以上、体系が変わってない!!・・(◎_◎;)! と言う事です・・。
シヨックを受けた方も、感心した方も中村さんに会いたければ 夕方6時前後・・・
上記の三商店街通りで見つけてみては?・・・・・・・・では失礼!
2007年10月23日
越乃寒梅!

越乃寒梅、ダッタンそば茶が届きました・・・・・・・\(@^o^)/。・°
千葉県の親戚の黒澤さんからです。 ありがとうございます いつも・・・。
この前は梨が2回、新潟の魚沼産のコシヒカリが20キロと いつも
もらってばかりです・・・沖縄から何を送るべきか考え中です。
それにしてもこの高級日本酒!親父と二人で飲むには、もったいない気がして・・
従兄弟、叔父も呼んで飲み会を計画中で、酒の肴は何にしようか?
なやんで? d(⌒o⌒)b ♪~♪・・いるのです・・・・
黒澤さんご馳走になります。 母は、ダッタンそば茶に大喜びです・・・失礼します!
2007年10月23日
オキコパンのお父さん(-◎_◎-)

仲程食品店に月、水、金曜日、オキコパンのお父さんがパンの納品と一緒に
元気な笑顔を届けてくれます。

譜久山真昭さん(76歳)です。
オキコパン40年の超ベテラン!! お父さんはメモ、伝票などもたずに納品の
商品チェックをします。 食パン、菓子パンなど10種類以上と数量までも
頭の中にメモってトラックまで走ります・・・?・・ 何で76歳になってまでも
走るのでしょうか???・・・今度聞いてみます・・・(笑・・・
しかし凄いですね! お父さんの記憶力、頭の良さにはいつも感心させられます。
孫が11名いるのですが、名前も学年も就職先も完璧に把握しているのです。
お父さんの自慢は「ボクが会社で一番元気!」といつも自信たっぷりの笑顔です。
100歳まで仲程食品店のパンの納品お願いね!!・・真昭お父さん・・(*^▽^*) ~
2007年10月21日
アクションフォーラム本番!



10月19日(金)の、まち歩き、ワークショップでの議論とそのまとめを踏まえ
10月20日(土)アクションフォーラム本番です。
100人参加を目標にチラシ、声かけ、ネット、FM放送などで呼びかけたのですが
残念ながら 達成できませんでした。八商店街のほとんどが一人~三人で運営しており
店をはなれるのが無理ということが現状です。
コーディネーターの岡本氏と三人のアドバイザー、まちづくりに奔走する三人のコザンチュ代表
とのキャッチボール形式で活性化に向け実際にどういうアクションを起こすのかを探りました。
二時間あまりの討論のテーマは ほとんど観光客の誘致のノウハウや周知の徹底などに
関するものでしたが、 地元でさえ ミュージックタウンで何があるのか、パルミラ通りでどんな
イベントがあるのか情報が共有化されていない現状についてもいろんなメディアの活用とか
コミニティーセンターの設置などの私たちが連合会で話し合っている段階まででした。
アクションフォーラムと銘打って意気込んだのですが・・・やはり現在の衰退した状況を
改善する活路を見出す事は難しく アクションの選択も左右上下 どの方向から起こして
行くのか?・・・アクションフォーラムは第二段、三段と続いていきます。次回の案内です。

次回は、より踏み込んだアクションフォーラムになるのは必至です・・・商店街の皆さん、
行政の皆さん、一般市民の皆さん、沖縄市に住んでいるすべての皆さん 我等が
沖縄市、今団結のときです。
うるま市、北谷町、北中城村、は、まちおこし・・・沖縄市より随分先に走っているように
思うのは自分だけですかね?・・・
とりあえず商売人の皆さん、もう一度、原点に帰って、必死に商売しましょう!!!
それが「アクション」じゃないかな?・・・・と自分は思っています・・・・・・失礼!
2007年10月20日
コザのまち活性化アクションフォーラム前日(まち歩き)
すでに告知済みのアクションフォーラムは本日1;00PMに沖縄商工会議所にて開催されます。
前日土曜日PM5:00 コザ商店街連合会、百人委員会、日頃からまちの活性化活動をしている
面々がコリンザに集合(50人) フォーラムのアドバイザー古田氏、石塚氏の
それぞれの待ち歩きテーマで2グループに分かれてアベニュー、パルミラ、一番街、サンシティー、
ゴヤ市場、ミユージックタウン、ゲート通のコースでまち歩きをしました。
以下その様子です。



2時間ほどまち歩きの後 チャンスドットコム(ワークショップ)です。
本日のフォーラムのパネリストにも参加してもらい アドバイザーを囲んで意見交換、食事会です。
ここでの議論で、まちづくりの案をより具体的、効果的、さらに実現性を持たせるのが目的です。
以下はその様子です。
チャンプルーのまちコザの顔 玉城満さんも乾杯の音頭(カリーサビラ)ではじまりました。


フォーラムは本日1:00PM 沖縄商工会議所2Fで開催 なんとミニライブも有ります。
軽い気持ちで 遊び感覚で 来て下さい。 では開場で会いましょう・・・・失礼!
前日土曜日PM5:00 コザ商店街連合会、百人委員会、日頃からまちの活性化活動をしている
面々がコリンザに集合(50人) フォーラムのアドバイザー古田氏、石塚氏の
それぞれの待ち歩きテーマで2グループに分かれてアベニュー、パルミラ、一番街、サンシティー、
ゴヤ市場、ミユージックタウン、ゲート通のコースでまち歩きをしました。
以下その様子です。



2時間ほどまち歩きの後 チャンスドットコム(ワークショップ)です。
本日のフォーラムのパネリストにも参加してもらい アドバイザーを囲んで意見交換、食事会です。
ここでの議論で、まちづくりの案をより具体的、効果的、さらに実現性を持たせるのが目的です。
以下はその様子です。
チャンプルーのまちコザの顔 玉城満さんも乾杯の音頭(カリーサビラ)ではじまりました。


フォーラムは本日1:00PM 沖縄商工会議所2Fで開催 なんとミニライブも有ります。
軽い気持ちで 遊び感覚で 来て下さい。 では開場で会いましょう・・・・失礼!
2007年10月18日
青パパイヤ

青パパイヤです。

皮をむいて種を取ります。

すりおろします。手がかゆくなります・・・・我慢・・・

出来ました・・・シーチキンと 炒めても美味しいのですが・・・・

10分 ゆでて 冷やして 好きなドレッシングで 召し上がってみてください・・・
・・・・・・メッサ 美味しいですよ・・・・・・イエイ~♪ (★^▽^)V・・・・・・・失礼!
2007年10月18日
沖縄そばの日

10月17日は沖縄そばの日です。なぜ?10月17日なの?・・・・
以下はその制定理由です。(面倒くさいと思った方は飛ばして下さい)
1972年の本土復帰以前は、沖縄でそばと言えばすなわち沖縄そばのことであったので、
特に意識することなく単に「そば」と呼ばれることがほとんどであった。
その後日本そばとの混乱を避けるために「沖縄そば」という呼称が用いられるようになったが、
1976年に沖縄県公正取引室が、全国生めん類公正取引規約の「そばの名称は、
蕎麦粉が30%以上混入されていること」を根拠に、この名称に対してもクレームをつけた。
しかし戦前より一貫して「そば」と呼ばれてきた伝統、慣習を守れとの機運が強く、
沖縄生麺協同組合等の交渉により、
1977年通称としての「沖縄そば」が県内のみ使用と限定され認可された。
その後、1978年10月17日に公正取引協議会
「生めん類の表示に関する公正競争施行規則」別表に
「本場 沖縄そば」と表示され、沖縄県内で生産され、
仕上げに油処理を行うことなどいくつかの条件の下に特殊名称としての使用が許可された。
これを記念して10月17日は「沖縄そばの日」とされている。

30分掛けて販促ポップを作って頑張りました!
23キロしか売れませんでした・・・・・んん~・・・去年まで楽勝で50キロ売れたのに!!
沖縄そばの日は、沖縄そば屋さんで食するのが 断然お得!!なのでしょうか?
ねえ、Mr.スティービーさん
こうなったら 明日まで260円やります。
沖縄そば自分で作って食べる方・・お待ちしてますよ・・・失礼!
2007年10月17日
コザのまち活性化アクションフォーラム

胡屋交差点、ミュージックタウン、一番街、中の町、コザ商店街連合会、
コザの町はどうなるの?コザの町をどうしよう?みんなの町をどう作る?
・・・・をテーマに 我々ゴヤ地区で 商売を営む商売人 そこで働く人が
あるいは ゴヤ地区のお店を応援する有志の皆さん・・・・・
ここで生まれ育って 根っからのコザ大好き人間が企画・・・・
コザのまち活性化アクションフォーラムを開催します。
10月20日(土) 13時~15時 商工会議所ホールで我が町コザ
を もう一度見つめなおしてみましょう・・・・
コザのまちアクションプラン
まちをマネジメントする方法
アドバイザーと意見交換
ミュージックタウンを核とする音楽の街・・・まちおこしは?・・
基地と共存のわが町の将来性は?・・・など
今回のフォーラムは コザで商売を営む商売人のこえが
じかに聴けて コザの町を どうしたいか・・・真剣に取り組む私達
の思いが出せたらと企画されました。
今回のフォーラムは、古田篤司氏、石塚温氏、天顔亮氏を迎え、
全国の事例から
コザのまちの活性化のためのアドバイスをいただきます。
コーディネイターは岡本真司氏です。
沖縄市周辺の市町村の皆さんも、
町の活性化に参考になる意見が出る可能性も大いにありますので
是非ご参加 お待ちして おります。
もちろん 入場は無料です。
問合せ先
沖縄市一番街商店街振興組合
TEL/FAX:098-938-2095
2007年10月16日
大好きなチョコレート
この年になっても 毎日チョコレートを食べます・・・・
言い訳は (疲れてるから)・・・・・・でも誰に言い訳しているのでしょうか?
パソコンの前にいる時はいつもチョコレートです・・・キーボードが汚れる時も・・(笑・・・
美味しい食べ方は m&mとpiecesを混ぜて
手のひらいっぱいを一気に口に放り込みます・・・
コーティングの糖衣が溶け出して中から甘いチョコとピーナツバターが口の中に
夢とロマンを広げます・・・オオー!! GREAT!!!
夜中の2時前にこんなに食べていいのでしょうか?・・・
恥ずかしいけど四十?歳のカミングアウトでした・・・
甘いもの嫌いな方・・・友達やめないで下さい・・・・・・・・・失礼!
2007年10月14日
スーパーエイサーナイト&スティービー(ミュージックタウン)

エイサーの前にキッズダンスがありました。 レベルの高さにびっくりです。
エイサーにも引けをとらないぐらいすばらしいダンスでした。

舞台裏 2Fからのアングルです。 観客がどんどん増えて行きます・・・・
エイサーの パーランクーの音が響くとさらに2倍3倍と増えて行きます・

今日のスティービーのブログでご存知の方も多いと思いますが、さすがスティービー
楽しいライブでした。

投げ銭ライブと銘打ってキレイな模様の空き缶を準備、マイクの前に・・・ライブ開始!
なかなか投げ銭がありません。 本人が 福沢諭吉を指定したのが コザンチュは
真面目なもんだから 本気と受け取ったのかも・・・(笑・・・・
最後のうた・・・・・
彼は、開場を廻りながら アメダマ一個と野口英世を交換しながら しっかり
強制投げ銭ライブを有言実行しました。 でも投げ銭でアメダマをもらった得意そうな
幸せそうなお客さんの笑顔は印象的でしたよ。ありがとう!! スティービー
にぃにぃも スティービーにしっかり 野口英世とアメダマ一個・・・交換~でした・・(笑

可愛い花ちゃんにビールおごられたからいいや・・・・

エイサーの青年団が続々と湧いてきます・・・少し仕事が残っているので・・・
エイサーは 見えません・・・残念!・・・・失礼!
2007年10月13日
街角アート三人展
2007年10月12日
コーレーグースー

我が沖縄県民が、愛してやまない沖縄そば・・・・その必須アイテムが、コレ!
そう、コーレーグースー&七味・・・

皆さん 知ってました?・・・・ミニサイズのコーレーグースー かわいいでしょう!
250円なんで 観光客で100個買っていった方もいました。・・モチロン・・・
・・・オーダーを受けて2日かかりました。・・100個ってすぐには・・・・・・無理!
幸い、その方は滞在日数が長く、手に入れる事が出来ました。
にぃにぃ も 少し儲かりました。・・・10個サービス付けました・・・沖縄の印象を
良くするために・・・・・25,000円の売り上げで1900円の利益でした・・・・・・
毎度ありー!!!!!!\(@^o^)/ <キャッホー!!・・・・・・・失礼!
2007年10月12日
真っ白な bar

ミュージックタウンの向かい サンシティーに10月12日(金) 真っ白なbarがOPENします。
ドアが閉まっている状態は真っ黒・・・・中に入ると真っ白・・・・・・

奥から→入り口を見ると・・・・・・・やはり真っ白・・・・

二人で 一ヶ月掛けて 金を掛けずに 手作りです。
・・・・ミュージックタウンの周辺も日々新化して行きます・・・・。
2007年10月10日
ミュージックタウンの新化

ミュージックタウン サーティーワンアイスクリームの横に 古着屋さんがオープン!!

その角には、おおきな、たて看板が ライブレストラン・・・・・
中の町向けに降りていくと

オープニングパーティーでした。
我がミュージックタウンは 日々新化していきます・・・・期待と同時に
我々沖縄市民は一人一人が自分たちの財産という自覚を持って真剣に
取り組まねばなりません。90億も掛けた再開発事業ミュージックタウンを
核に沖縄市全体を活力のあるいつでも音楽であふれている楽しい街に・・・
他市町村からたくさんの人が遊びにやってくる街に・・・・
街の中心にゴーストタウンなんて 縁起でもないですよ!!
北では、うるま市、西では北谷町、南では北中城村が
それぞれ他市町村からの客の取り合いでしのぎを削っている毎日・・・・・
気を抜くと、ごっそり持っていかれてしまいます。
我が沖縄市民13万人余全員で力を合わせ沖縄市を 守って行きましょう・・・。



























日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!