2015年02月16日

旧正月の準備

旧正月の準備
これは山芋(ウチナームン)

内地の山芋は、生でも食べれるけど・・・

ウチナームンは蒸したり煮て調理します。

旧正月の準備
今、明日販売分を洗い終わった(*ﾟ▽ﾟ*)

(ケルヒャーで＼(^^)／)

旧正月の準備
シンメーナービにセット完了＼(^^)／

明日、AM6：00に火入れ・・・

AM10：00から販売開始↓
旧正月の準備
こんな感じになる(*ﾟ▽ﾟ*)

旧正月の準備
スーチカー(豚肉の塩漬け)とヒルバー(にんにくの葉)と

炒めて最高＼(^^)／

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

旧正月の準備
もちろん沖縄芋の王者　田芋も大量入荷＼(^^)／

ゴヤ市場に来てね。



タグ ：仲程食品店山芋田芋スーチカー旧正月

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Posted by ゴヤ市場のにぃにぃ at 20:40│Comments(0) │仲程食品店へめんそーれ
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